Comandă de la Artisan 19,
direct de la noi.

Double Smashed cu cartofi pai și sos

Burger Double Smashed 400g + cartofi pai* 150g + sos 40g

Pui, dar Crispy cu cartofi pai și sos

Burger Pui, dar Crispy 270g - Chiflă artizanală 96gr, crispy pui 100gr, Cheddar, sos burger 20g, sos de iaurt 20g (iaurt grecesc 10% grăsime, ceapă roșie, ceapă verde, mărar, castraveți murați), iceberg + cartofi pai* 150g + sos 40g

Vestitul Pulled Pork cu cartofi pai și sos

Burger Vestitul Pulled Pork 270g - Chiflă artizanală 96g, 100 g carne de porc, sos BBQ, salată coleslaw 65g (varză roșie, iceberg, morcov, ceapă roșie, sare, piper, sos de burger 20g), varză murată 10g + cartofi pai* 150g + sos 40g

Nobilul Burg cu cartofi pai și sos

Burger Nobilul Burg 340g - Chiflă artizanală 96gr, carne vită-porc 120g, brânză de Burduf 40gr, slănină de porc 15gr, castraveți murați, ceapă roșie, fulgi de ceapă prăjită, sos burger 40g, iceberg + cartofi pai* 150g + sos 40g

Vegan cu gust cu cartofi pai și sos

Burger Vegan 300g - Chiflă 75g, chiftea pe bază de soia 110g, cașcaval vegan 15g, castraveți murați 15gr, ceapă roșie, fulgi de ceapă prăjită, roșii, hribi aromatizați cu usturoi 30g, sos burger vegan 40g, iceberg + cartofi pai* 150g + sos 40g

Ribbs Burger cu cartofi pai și sos

Ribbs Burger 290g - Chiflă artizanală 96g, carne coaste 100g, salată coleslaw 60g (varză roșie, salată iceberg, morcov, ceapă roșie, sare, piper, maioneză 20 g), sos bbq 20g + cartofi pai* 150g + sos 40g

Clasic Burg cu cartofi pai și sos

Burger Clasic Burg 320g - Chiflă artizanală 96gr, carne vită-porc 120g, brânză cheddar 15gr, Cheddar felie de brânză topită 17gr, castraveți murați, ceapă roșie, fulgi de ceapă prăjită, sos burger 40 gr, salată iceberg + cartofi pai* 150g + sos 40g

Kebab Burger cu cartofi pai și sos

Kebab Burger 270g - Chiflă artizanală 96g, carne kebab de vită 90g, salată de ceapă albă cu roșii 50g, sos de usturoi 50g (maioneză cu ou 27g, iaurt grecesc 10% grăsime 22g, pastă de usturoi proaspăt 1g) +cartofi pai* 150g + sos 40g

Autentic Black Angus cu cartofi pai și sos

Burger Autentic Black Angus 320g - Chiflă artizanală 96g, carne Black Angus 120g, brânză cheddar 15g, Cheddar felie de brânză topită 17g, castraveți murați, ceapă roșie, fulgi de ceapă prăjită, sos burger 40 g, iceberg + cartofi pai* 150g + sos 40g

Burger Caracatiţă (NOU) cu cartofi pai și sos

Italian Burg cu cartofi pai și sos

Chiflă artizanală, rucola, carne de vită Black Angus, gorgonzola dolce Biraghi, ceapă prăjită, sos pesto roșu + cartofi pai* 150g + sos 40g

Iutele Burg cu cartofi pai și sos

Burger Iutele Burg 320g - Chiflă artizanală 96g, carne Black Angus 150g, sos brânză cheddar 40g, salată iceberg, ceapă murată, ceapă prăjită, jalapeno murat 5g, sos de burger, sos hot chilli Sriracha 10g + cartofi pai* 150g + sos 40g

Struț cu principii cu cartofi pai și sos

Burger Struț cu Principii 270g - Chiflă artizanală 96gr, pulpă de struț 90gr, cașcaval afumat 15gr, ciuperci murate 15gr, sos demi glace cu trufe 40gr, ceapă caramelizată 20gr, iceberg 10g + cartofi pai* 150g + sos 40g

Pizza Prosciutto e Funghi (Nou)

Pizza prosciutto

Aluat pizza 220g, sos roșii 60g (roșii decojite, ulei măsline extravirgin, oregano, busuioc, sare, piper), mozzarella 60g, prosciutto cotto 100g- 490g

Pizza Napoli Salami (Nou)

Pizza piccante

Aluat pizza 220g, sos roșii 60g (roșii decojite, ulei măsline extravirgin, oregano, busuioc, sare, piper), mozzarella 60g, salam napoli picant 40g, nduja de spilinga 30, jalapeno verde murat 15g- 500g

Pizza quattro formaggi

Aluat pizza 220g, sos roșii 60g (roșii decojite, ulei măsline extravirgin, oregano, busuioc, sare, piper), mozzarella 80g, brânză de burduf 30g, blue cheese 40g, cheddar 30g- 470g

Pizza costolette (cu fâșii de coaste)

Aluat pizza 220g, sos roșii 60g (roșii decojite, ulei măsline extravirgin, oregano, busuioc, sare, piper), mozzarella 60g, coaste de porc aromatizate* 80g, cașcaval afumat 60g, cimbru proaspăt- 500g

Pizza carbonara

Aluat pizza 220g, sos alb 80g (smântână vegetală, sare, piper, gălbenuș ou), mozzarela 60g, bacon 60g, parmezan 30g, piper proaspat măcinat- 470g

Pizza Pollo (Nou)

Pizza Frutti di Mare (Nou)

Pizza tonno

Aluat pizza 220g, sos roșii 60g (roșii decojite, ulei măsline extravirgin, oregano, busuioc, sare, piper), mozzarella 60g, ton în ulei 80g, capere 20g, anșoa 10g, măsline 40g- 500g

Burrito cu sos salsa

Carne vită Angus* 100g, fasole roșie 50g, cheddar 40g, ceapă, sos salsa picant 130, oregano, wrap- 250/50g

Coaste de porc cu cartofi wedges și sos Micul Burg

Coaste de porc aromatizate* 400g, cartofi wedges cu parmezan și usturoi proaspăt 150g, sos Micul Burg 40g- 400/150/40g

Fish&chips

File cod* 120g în crustă panko (făină, ou, panko) 30g, cartofi pai cu sare sau boia și usturoi deshidratat (la alegere) 150g, sos de usturoi 50g (maioneză cu ou 27g, iaurt grecesc 10% grăsime 22g, pastă de usturoi proaspăt 1g)- 150/150/50g

Crispy de pui cu cartofi pai și sos

Pulpă de pui fără piele 130 g, fulgi de porumb 30g, făină albă 5g, ou 10g, condimente, ulei de floarea soarelui high oleic pentru prăjit, cartofi pai* 150g + sos 40g- 180 (3buc)/150/40g

Pui cu crustă de parmezan, piure de cartofi și sos de ciuperci

Pulpe de pui 120g, cartofi 150g, lapte, unt, parmezan 30g, albuș de ou, sos de ciuperci 70g (ciuperci Champignon brune 30g, ceapă 10g, ulei 10g, sare, piper, smântână vegetală 20g)- 150/150/70g

Tomahawk de porc cu piure de cartofi și sos de ciuperci

Cotlet de porc cu os 250-400g, cartofi 110g, unt 85% grăsime 30g, lapte 10g, sos de ciuperci 60g (ciuperci Champignon brune 30g, ceapă 10g, ulei, sare, piper, smântână vegetală 20g), sare afumată Maldon- 200-350/150/60g

Aripioare picante

Aripioare de pui cu piele și oase 240g, marinată picantă 30g (mix picant condiment, apă), batter 80g (liant pentru șnițel), breader 80g (amestec panetare bazat pe făina albă, porumb și agenți de creștere), ulei de floarea soarelui high oleic pentru prăjit- 280g - 7bucăți

Somon cu sos de capere și orez basmati cu parmezan

Somon* 200g, orez basmati 110g, unt 85% grăsime 10g, parmezan 30g, sos capere 60g (sos olandez 20g, smântână vegetală 20g, unt 85% grăsime 8g, capere 20g, usturoi, lămâie)- 200/150/60g

Antricot maturat de vită Argentina cu cartofi copți, unt aromatizat și sos de piper verde

Antricot de vită Argentina 250g, cartofi în coajă 170g, unt aromatizat 10g (unt 85% grăsime, usturoi, chives, cimbru, sare), ulei de măsline extravirgin, unt 85% grăsime, sare afumată Maldon, sos de piper verde 50g (piper verde murat 8g, coniac 5g, piper proaspăt măcinat 2g, smântână vegetală 35g)-250/180/50g

Fajitas de pui cu sos salsa

Carne din pulpă de pui 120g, mix de ardei gras 40g, ceapă roșie 20g, sos soia 20g, sos salsa picant 50g, wrap- 200/50g

Paste All’amatriciana

Penne 150g, pancetta affumicata 30g, roșii decojite 130g, ceapă, usturoi, peperoncino, parmesan 30g- 300g

Tagliatelle cu creveți și zucchini

Tagliatelle cu ou 150g, creveți decorticați* 110g, zucchini 30g, ulei de măsline extravirgin, parmezan 30g, smântână vegetală 20g, pesto verde 5g, vin- 350g

Paste cu sos de brânzeturi

Penne 150g, smântână vegetală 120g, blue cheese 25g, brie 25g, parmezan 25g- 300g

Tagliatelle cu mușchi de vită, hribi și trufe

Tagliatelle cu ou 150g, mușchi de vită angus 60g, hribi* 40g, unt 85% grăsime, salsa de trufe 15g, parmesan 30g- 300g

Salată Caesar 340g

Mix salată 80g, piept de pui în crustă panko 130g, crispy bacon 10g, parmezan 5g, sos caesar 70g (maioneză cu ou, iaurt grecesc 10%, capere, sos Worcester, suc lămâine), crutoane 50g

Salată cu creveţi uşor picanţi şi brânză feta 380g

Mix salată 80g, creveți* aromatizați în vin 110g, fugi de chilli, ulei de măsline extravirgin, brânză feta 40g, roșii cherry 60g, nucă prăjită 20g, ciabatta prăjită în ulei de măsline extravirgin și usturoi 50g

Salată cu vită 300g

Mix salată 80g, muşchi de vită angus 80g, dressing (ulei de măsline extravirgin, sirop rodie, oțet balsamic, miere), roșii cherry 50g, parmezan 10g, semințe de pin 10g, ciabatta prăjită în ulei de măsline extravirgin 50g

Creveți picanți

Creveți* 130g, unt 85% grăsime, peperoncino, usturoi, vin alb, pâine prăjită 50 g- 150/50g

Fritto Misto (2 persoane)

Poke bowl

Scoici Marinara

Caracatiţă cu cartofi

Tagliatta Surf & Turf

Cartofi pai

Cartofi pai* 150g, sare - 150g

Cartofi pai cu sos cheddar, crispy bacon și jalapeno murat

Cartofi pai* 150g, sos cheddar 45g (smântână vegetală 20g, cheddar 25, sare), bacon prăjit 15g, jalapeno verde murat 10g - 220g

Cartofi pai cu parmezan și usturoi proaspăt

Cartofi pai 140g, sare, parmezan, usturoi proaspăt

Cartofi pai cu telemea și ceapă verde

Cartofi pai* 150g, telemea din lapte de vacă 35g, ceapă verde 5g - 190g

Wedges cu parmezan și usturoi proaspăt

Cartofi, sare, parmezan, usturoi proaspăt- 150g

Cartofi pai cu boia și usturoi

Cartofi pai*, sare, boia, usturoi deshidratat- 150g

Cartofi dulci cu oregano și usturoi proaspăt

Cartofi pai dulci* 140g, sare, oregano, usturoi proaspăt- 150 g

Cartofi dulci

Cartofi dulci* 150g, sare- 150g

Wedges cu boia și usturoi

Cartofi, sare, boia, usturoi deshidratat- 150g

Wedges cu oregano și usturoi proaspăt

Cartofi 145g, sare, oregano, usturoi proaspăt- 150g

Orez basmati cu unt și parmezan

Orez basmati 110g, unt 85% grăsime 10g, parmezan 30g- 150g

Piure de cartofi

Cartofi 110g, unt 85% grăsime 30g, lapte 10g- 150g

Sos de usturoi

Iaurt grecesc 10% grăsime 10gr (lapte de vacă pasteurizat, smântână, proteină din lapte, culturi lactice (Streptococcus Thermophilus & Lactobacillus Bulgaricous), maioneză cu ou 25g (conține: ou, muștar), sare, piper, usturoi deshidratat- 40g

Sos maioneză fără ou

Ulei rafinat de floarea soarelui, apă, zahăr, muștar- 40g

Sos de roșii

Roșii decojite 37g, oregano, busuioc, sare, ulei de măsline extravirgin- 40g

Sos Micul Burg ușor picant

Maioneză cu ou 20g, (conține: ou, muștar) pastă de ardei iute 5g, ardei iute tocat 5g, miere polifloră 10 g- 40g

Sos de roșii picant

Roșii decojite 35g, oregano, busuioc, sare, peperoncino, ulei de măsline extravirgin- 40g

Sos cheddar

Apa 54%, ulei de floarea soarelui 25%, pudră de smântână, amidon modificat, pudră de brânză, pudră procesată de brânză Cheddar 1% (din UE), arome, zahar, oțet din alcool, sare, condiment- 40g

Sos maioneză

Ulei de rapiță (76%), apa (9,6%), oțet din alcool (5,6%), zahăr, gălbenuș de ou pasteurizat (3%), muștar (apă, semințe de muștar, oțet din alcool, sare, arome, condimente), sare, arome- 40g

Sos de iaurt

Iaurt grecesc 10% grăsime 33gr (lapte de vacă pasteurizat, smântână,proteină din lapte, culturi lactice, sare, piper, ceapă roșie, ceapă verde, mărar,castraveți murați (conţine boabe de muştar)- 40g

Sos BBQ

Apă, sirop de glucoză-fructoză, pastă de tomate (11%), oțet din vin alb, zahăr, amidon modificat de porumb, sare, sirop de zahăr caramelizat, pudră de ceapa, aromă de fum, arome, condimente (chili, boia, piper)-0 40g

Sos Sweet Chilli

Apă, zahăr 38%, sos sambal oelek (ardei iute 5,61%) sare, oțet din alcool, amidon modificat, legume deshidratate (ardei roșu, ceapă, usturoi), ulei rafinat de floarea soarelui- 40g

Sos Micul Burg vegan ușor picant

Maioneză de post 20 g, (conține: muștar) pastă de ardei iute 5g, ardei iute tocat 5g, miere polifloră 10 g- 40g

Cremeș artizanal

Lapte 166g, gălbenuș ou 1buc, zahăr 50g, amidon de porumb 16g, mascarpone 83g, vanilie, foi de cremeș 63g

Papanași cu cremă de mascarpone cu lime și sos de zmeură

Branză de vaci 75g, ou, făină 40g, vanilie bourbon, coajă de portocală, bicarbonat de sodiu alimentar 1g, mascarpone 50g, coajă și suc de lime, zahăr 14g, sos de zmeură* 50g- 100/50/50g – 5 bucăți

Coca Cola

Fanta Portocale

Schweppes Tonic Water

Coca Cola Zero

Sprite

Schweppes Mandarin

Schweppes Bitter Lemon

Ardei Jalapeno murat

Ardei iute Jalapeno, apă, sare, oțet- 5g

Ou ochi

Ou de găină, sare- 50g

Pâine de casă

100g

Parmezan

30g

Salată de vinete cu roșii cherry și pâine de casă

Vinete coapte* 165g, maioneză cu ou 30g, ceapă 5g, roșii cherry 50g, pâine de casă 50g- 200/50/50g